”料理を囲む食卓が楽しいものであってほしい”
ストウブとミナ ペルホネンの想いを形にした
「Forest cocotte（フォレストココット）」が生まれました。ココットが日々の暮らしに、長く、寄り添います。
デザインへの想い
デザインに込められた
皆川さんの想い
”普段から愛用しているストウブ。今回、ココットが持っている、食卓を楽しくするということを表現したデザインを描きました。一生使える鍋として、大事に使っていただければと思います。”
商品ラインナップ
01Cocotte
フォレストココット ラウンド20cm バジルグリーン
ストウブを代表するベーシックなデザイン。コトコト煮込み料理から無水調理、炊飯まで幅広い料理に。
02Cocotte
フォレストココット オーバル23cm グレー
食材がまるごと入れられる形状で、旨みを逃さず調理できます。オーブン調理にも使いやすいデザイン。
03Hot plate
フォレストホットプレート ラウンド20cm バジルグリーン
調理してそのままサーブできるプレート。食卓の中心にみんなで囲む料理に。
04Hot plate
フォレストホットプレート オーバル23cm グレー
適度な深さでちょっとしたスープ煮に。食卓でも温かさをキープします。
05Textiles
ノブミトン
06Textiles
鍋敷き
調理・サービング時に役立つ、ミナ ペルホネンによるフォレストココット向けオリジナルアイテム。
鳥がさえずり、うさぎが駆ける豊かな森。そして、森をとりまく青空には風がそよぎ、心地よい景色が広がります。
ストウブとは
職人による製造、おいしさを
生み出すヒミツ
フランス・アルザスで、シェフの声をもとに誕生した鋳物ホーロー鍋「ストウブ」。食材の旨みを引き出す“魔法の鍋”とも言われ、いつもの料理がぐんと美味しい仕上がりに。熟練の職人の手によって生み出される鍋はそれぞれに異なる風合い。あなただけの“ストウブ”として長く、生活に寄り添います。
生涯保証
くらしに長く寄り添う
ストウブは、伝統的な鋳鉄の製造手法に基づきながら、目視や機材を使った100回にも及ぶ検査を行い、厳しい品質基準を満たした商品をお届けしています。長く、世代を超えてお使いいただけます。
- ストウブの生涯保証
- お客様に長くご愛用いただくため、ストウブの鋳物製品には生涯保証がついています。
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イベント・取扱店舗
フォレストココットに出会う
細部までこだわったデザインをお手にとってご覧いただけます。ストウブでの料理作りやキッチンライフを楽しむアイテム各種も取り揃えています。